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Talleres

Introducción a la Cultura del Té

Generalidades:

 

Objetivos

 

  • Sensibilizar a la cultura del té.

  • Introducir a la historia del té.

  • Introducir a su proceso de elaboración, las variedades de té y sus maridajes (a través de ejercicios de degustación y cata), así como a las ceremonias alrededor de esta bebida ancestral.

 

Dirigido a

 

Todo público.

Estudiantes o profesionales de la gastronomía.

Personas relacionadas con el área de alimentos y bebidas. 

Aficionados al té en general.

 

 

Modalidades

 

Regular (8 sesiones -24 horas-).

Intensivo (6 sesiones -18 horas-). 

 



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